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Carneval

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Zutaten

• Zutaten fehlen? Bestellmöglichkeit hier »

• 2 cl Rum (weiss)
• 1 cl Kiwilikör
• 1 cl Batida de Coco (oder ein ähnlicher Kokosnuß-Milch-Likör)
• 0,5 cl Blue Curacao
• 7 cl Orangensaft
• 8 cl Maracujasaft

Eiswürfel

Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas)

Carneval Cocktail mit Kiwilikör

Zubereitung und Tipps vom Barkeeper

Für einen Carneval Cocktail alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln im Shaker mischen. Ein Ballonglas (wenn nicht vorhanden: Longdrinkglas) mit einigen Eiswürfeln füllen und die Mischung ohne die zum Mischen verwendeten Eiswürfel in das Glas abgießen. Das Glas mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche garnieren.



Tipps und Infos vom Barkeeper

• Verwendet für den Carneval möglichst frisch gepressten Orangensaft. Eine Orange enthält ungefähr 5 cl.

• Beim Carneval handelt es sich um einen typischen tropischen brasilianischen Drink, bei dem der Kiwilikör eine besondere Geschmacksnote gibt. Ich empfehle Euch dazu brasilianische Musik. Eine CD mit entspannter brasilianischer Musik findet Ihr im Cocktailzubehör-Bereich: Cocktailmusik wie in einer Bar »

• Viele weitere Tipps und Infos vom Barkeeper jetzt im Barkeeper-Guide »



Orangen für Cocktail Carneval