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Gimlet

Gin and Sin »



Zutaten

• Zutaten fehlen? Bestellmöglichkeit hier »

• 4 cl Gin
• 2 cl Limettensirup (Lime Juice)
• eine Limette

Eiswürfel

Cocktailglas »

Cocktail Gimlet Foto

Zubereitung und Tipps vom Barkeeper

Gin und Lime Juice in einem Glas mit Eiswürfeln verrühren. Anschließend in ein Cocktailglas abgießen (ohne die Eiswürfel). Eine Limettenscheibe ins Glas geben.



Tipps und Infos vom Barkeeper

• Beim Mixen der Cocktails darauf achten, daß Lime Juice nicht mit Limettensaft verwechselt wird. Der Name ist irreführend, denn bei Lime Juice handelt es sich um Limettensirup, der aus Limettensaft, Wasser und Zucker hergestellt wird und nicht um reinen Limettensaft. Sehr bekannt ist die Marke "Rose´s Lime Juice".

• Probiert den Gimlet Cocktail auch einmal mit einem zusätzlichen Spritzer Wasser (mit Kohlensäure).

• Eine Variante des Klassikers Gimlet ist der Wodka Gimlet: Rezept Wodka Gimlet »

• Der Gimlet ist ein echter Klassiker und findet sich auch in der Literatur, z.B. im bekannten Roman "Der lange Abschied" von Raymond Chandler. Darin heißt es z.B. Wir saßen bei Victor in einer Ecke der Bar und tranken Gimlets. "Die haben keine Ahnung, wie man die macht", sagte er. "Was die hier einen Gimlet nennen, ..." weiter zur Buchrezension bei Amazon (Hörbuch) »

• Für die Gin-Kenner unter Euch: Gin ist eine der klassischen Spirituosen für Cocktails. In historischen Rezepten wurde noch zwischen den verschiedenen Gin-Sorten unterschieden. Solche Rezepte findet Ihr heute zum Beispiel im Reprint von "Der Mixologist" (im Buchhandel erhältlich, ISBN: 3-8334-0461-2).

• Viele weitere Tipps und Infos vom Barkeeper findet Ihr jetzt hier im Barkeeper-Guide »




Limetten für den Mojito Cocktail